本发明公开了一种β-不饱和烯胺酯衍生物的制备方法，具体为：在碱的存在下，以苯乙烯衍生物、胺衍生物、溴二氟乙酸乙酯为反应物，以含钴化物为催化剂，叔丁醇过氧化氢为氧化剂，在水或者有机溶剂中，通过多组分自由基偶联反应制备得到β-不饱和烯胺酯衍生物。本发明首次将溴二氟乙酸乙酯用于制备β-不饱和烯胺酯衍生物，并且产物去氟化反应条件温和；另外本发明公开的制备方法中，涉及的原料简单易得，催化剂用量少，反应过程简单可控，反应条件温和，适于工业化应用。

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