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本发明公开了一种能识别金刚烷胺和金刚乙胺的特异性单克隆抗体,它是由杂交瘤细胞株2G3所分泌的,所述的杂交瘤细胞株2G3,保藏在中国典型培养物保藏中心,保藏号为CCTCC NO:C201625。本发明还公开了检测可食性动物组织中金刚烷胺和金刚乙胺残留的酶联免疫方法及其试剂盒。本发明制备的单克隆抗体灵敏度较高,检测的准确度高,精密度好,具有渐变、快速、易操作等优点,填补了市场上ELISA检测方法的空缺⊙